Под мотото „Помисли, яж, спести” днес се отбелязва Международният ден за опазване на околната среда. Кампанията е насочена към намаляване на хранителните отпадъци и предотвратяване на хранителните загуби.
Според организацията на ООН по прехрана и земеделие всяка година се изхвърлят 1,3 милиарда тона храна. В същото време един на всеки седем души в света си ляга гладен, а повече от 20 000 деца под 5-годишна възраст умират всекидневно от глад. Този огромен дисбаланс в начина на живот и произтичащите опустошителни последици върху околната среда определят и тазгодишната тема на международния ден. Целта е да бъдем по-добре запознати как изборът ни на храна въздейства върху околната среда и ни дава възможност да вземем информирани решения.
Източник: http://www.anonce.bg/